Na początku robiłam to jak większość kupowałam smaczki „lepszej jakości”, droższe, z opisami typu „naturalne”.

Dopiero gdy zaczęłam czytać składy dokładniej, zobaczyłam, jak to faktycznie wygląda.

W wielu przypadkach:

• mięso stanowi 60–80%
• reszta to dodatki technologiczne

Najczęściej:

• gliceryna (utrzymuje wilgotność)
• skrobia lub mąka
• aromaty
• „produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego”

To nie są składniki zakazane. Problem polega na tym, że skład jest rozbudowany i nie zawsze jednoznaczny.

Co dokładnie zawierają kupne smaczki i po co

Gliceryna roślinna
Dodawana, żeby przysmaki były miękkie i nie wysychały. Dzięki temu mogą długo leżeć na półce. W większych ilościach może powodować luźniejsze stolce.

Skrobia, mąka, zboża
Poprawiają strukturę i obniżają koszt produkcji. U części psów mogą wywoływać problemy trawienne lub reakcje skórne.

Aromaty i wzmacniacze smaku
Sprawiają, że pies chętniej je produkt, niezależnie od jakości mięsa. Utrudniają ocenę, czy pies reaguje na konkretny składnik czy na mieszankę dodatków.

Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego
To szeroka kategoria. Może oznaczać różne części zwierząt, nie zawsze wysokiej jakości mięso mięśniowe. Skład nie zawsze jest doprecyzowany.

Dlaczego mogą pojawiać się reakcje u psa

Przy gotowych smaczkach pies dostaje kilka składników jednocześnie.
Jeśli pojawi się problem, trudno ustalić przyczynę.

Najczęstsze objawy, które widziałam u swojego psa:

• swędzenie
• drapanie się bez wyraźnego powodu
• problemy z trawieniem
• luźne stolce
• pogorszenie stanu sierści

Nie zawsze chodzi o jedno „złe” białko.
Często to kombinacja:

• dodatków
• rodzaju mięsa
• sposobu przetworzenia

I właśnie to utrudnia znalezienie przyczyny.

Domowe przysmaki – prosty skład

Przy robieniu samodzielnie skład wygląda tak:

• mięso
  albo
• mięso + jedno warzywo

W praktyce:

• jeśli coś nie pasuje → zmieniam jeden składnik
• łatwo obserwować reakcję psa
• nie ma „ukrytych” elementów

Koszty 

Gotowe przysmaki:

• 12–18 zł za 100 g
• czyli 120–180 zł/kg

Domowe:

• 1 kg mięsa: ok. 30–50 zł
• po suszeniu zostaje ok. 300–400 g

Różnica polega na tym, że płacę za mięso, a nie za dodatki i przetwarzanie.

Dlaczego używam suszarki

W piekarniku też się da, ale:

• z zewnątrz potrafi się przesuszyć
• w środku zostaje wilgoć
• trzeba często sprawdzać

W suszarce, np. Counter Intelligence IR D5 2G dehydrator:

• kroję mięso
• układam na tackach
• ustawiam temperaturę

Proces jest równy i przewidywalny.

6 przepisów, które robię najczęściej

1. Kurczak

• pierś z kurczaka
• paski 3–5 mm
• 60–65°C / 4–6 godzin

2. Wołowina

• chuda wołowina
• cienkie plastry
• 65–70°C / 6–8 godzin

3. Indyk

• pierś z indyka
• 60–65°C / 4–6 godzin

4. Wątróbka

• małe kawałki
• 60°C / 5–7 godzin

5. Bataty

• cienkie plastry
• 55–60°C / 6–8 godzin

6. Mięso + marchew

• mięso mielone + starta marchew
• cienka warstwa
• 60°C / 5–6 godzin
• po wysuszeniu kroję

Na co zwracam uwagę

• cienkie kawałki
• brak nakładania się produktów
• dokładne wysuszenie
• przechowywanie w zamkniętym pojemniku

Podsumowanie

Przy gotowych smaczkach:

• skład jest rozbudowany
• trudniej powiązać reakcję psa z konkretnym składnikiem

Przy domowych:

• skład jest prosty
• łatwo kontrolować dietę
• nie kupuję kolejnych produktów „na próbę”

I to wystarczyło, żeby przestać wracać do gotowych smaczków.